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Quali sono i dolci che si mangiano a Pasqua?
I dolci pasquali Dolci che si mangiano a Pasqua: la Pasqua è una celebrazione che si distingue non solo per il suo significato religioso, ma anche …
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TIRAMISU’ Torta tiramisù. Ingredienti: due strati di pan di spagna, 220 gr. di mascarpone, 5 uova, 190 gr. di zucchero, 1/2 bicchiere di rum, 60 cl…
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TORTA AI FRUTTI DI BOSCO Torta ai frutti di bosco e crema. INGREDIENTI: 1/2 bicchiere di farina bianca, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci, 5 uova…
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TORTA AL COCCO E ALL’ARANCIA Torta al cocco con marmellata all’arancia: semplice da realizzare e buonissima al gusto. INGREDIENTI DELLA TORTA Ingre…
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CIAMBELLA ALL’ALBICOCCA BUONA COME UNA TORTA Ciambella all’albicocca: INGREDIENTI: 160 gr. di farina integrale, 160 gr. di farina bianca, 1/2 cucc…
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PANNA: COME MONTARLA A PERFEZIONE Panna: come montarla a perfezione secondo la scuola di pasticceria. La prima indicazione importante da seguire è …
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PANETTONE DI NATALE Panettone di natale farcito – Ingredienti: 1 panettone classico; 6 dl di panna bianca; 5 cucchiai di marsala; 100 gr. di zabaio…
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TORTA DEL DIAVOLO Torta del Diavolo. Ingredienti: 120 gr. di cacao in polvere, 400 gr. di zucchero, 170 gr. di burro, 1 cucchiaino di vanillina, 28…
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TORTA DI AMARETTI E MELE Torta di amaretti e mele. Ingredienti: 120 gr di amaretti, 3 mele, 80gr di zucchero, 150 gr di farina, una bustina di liev…
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TORTA DI YOGURT E FRUTTA Torta di yogurt e frutta. Ingredienti: 300 gr. di farina, 200 gr di zucchero, 2 cucchiai di zucchero, 3 uova, 2 cucchiaini…
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CROSTATA AL CIOCCOLATO A FORMA DI CUORE CON PANNA E FRAGOLE Crostata al cioccolato a forma di cuore con panna e fragole. Ingredienti per la pasta f…
Millefoglie Bianco
MILLEFOGLIE BIANCO Un dolce facilissimo da preparare, molto buono e scenografico. Ingredienti: 350 gr di pasta sfoglia, 3 cucchiai di zucchero a ve…
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TORTA CON FARINA DI CASTAGNE E GOCCE DI CIOCCOLATO Torta con farina di castagne e gocce di cioccolato. Ingredienti: 100 gr di farina di castagne, 5…
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CIAMBELLA ALLA RICOTTA Ciambella alla ricotta. Un procedimento facile e veloce con l’utilizzo di ingredienti naturali come le uova, la ricotta, lo …
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TORTA PARADISO Torta Paradiso. Ingredienti: 180 gr di farina, 200 gr di zucchero, 4 uova, 120 gr di burro a temperatura ambiente, una bustina di li…
Crostata con pere e crema al cioccolato
CROSTATA CON PERE E CREMA AL CIOCCOLATO Crostata con pere e crema la cioccolato. Ingredienti per la pasta frolla: 250 gr di farina, 130 ml di olio …
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TORTA SOFFICE ALLA CREMA DI LIMONE Torta soffice alla crema di limone. Ingredienti della torta: 80 gr di farina, 80 gr di zucchero, 3 uova intere, …
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TORTA ALLA NOCCIOLA Torta alla nocciola. Ingredienti per la crema al cioccolato: 50 gr di nocciole tritate finemente, 250 gr di cioccolato fondente…
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ROTOLO AI PISTACCHI Rotolo ai pistacchi – Ingredienti: 50 gr di pistacchi sbucciati, 100 gr di zucchero semolato, 1/2 cucchiaino di vanillina, 2 uo…
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PLUMCAKE ALL’ARANCIA Plumcake all’arancia: Ingredienti: 220 g di farina, 1 ½ di lievito in polvere, 1 uovo, 1 dl di latte, 60 g di burro, 2 cucchi…
Meringhe variopinte
MERINGHE VARIOPINTE Piccole Meringhe croccanti fuori e morbide dentro, decorate con palline di zucchero colorate. INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE D…
Torta alle carote e noci
TORTA ALLE CAROTE E NOCI Torta alle carote e noci. INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE DELLA TORTA 350 gr. di farina per dolci, 180 gr. di burro, 1 cuc…
Come preparare il pan di spagna
COME PREPARARE IL PAN DI SPAGNA Come preparare il pan di spagna. Per preparare il pan di spagna che è la base di moltissime torte abbiamo bisogno d…
Torta all’uva bianca e nera
TORTA ALL’UVA BIANCA E NERA Torta all’uva bianca e nera. INGREDIENTI: 250 gr. di farina per dolci, 190 gr. di zucchero, 100 gr. di burro, 3 uova fr…
Torta alle pere
TORTA ALLE PERE Torta alle pere. INGREDIENTI: 1 kg di pere, 210 gr. di farina, 1 cucchiaio di cannella in polvere, 4 uova, 1/2 cucchiaino di lievit…
Crostata di cioccolato e pere
CROSTATA CIOCCOLATO E PERE Crostata di cioccolato e pere. Ingredienti: 280 gr. di grarina bianca, 110 gr. di burro, 130 gr. di zucchero, 1 limone b…
Torta alle fragole con meringa
TORTA ALLE FRAGOLE CON MERINGA Torta alle fragole con meringa. Ingredienti: 1/2 kg. di gelato alla vaniglia, 240 gr. di zucchero, 1/2 kg. di gelato…
Torta al cioccolato bianco con crema
TORTA AL CIOCCOLATO BIANCO CON CREMA Torta al cioccolato bianco con crema. Ingredienti: 300 gr. di farina, 500 gr. di zucchero, 500 gr. di cioccola…
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CROSTATA ALLO YOGURT Crostata allo yogurt: Ingredienti per 8 persone: 600 gr. di pasta frolla, 80 gr. di cacao, 50 ml di latte parzialmente scremat…
Torta con crema al cioccolato
TORTA CON CREMA AL CIOCCOLATO Torta con crema al cioccolato: Ingredienti: 250 gr. di farina, 190 gr. di zucchero, 150 gr. di cioccolato fondente, 1…
Plumcake al caffè: ottimo per colazione
Plumcake al caffè Plumcake al caffè: ingredienti: 150 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 2 cucchiai di caffè solubile, 1 cucchiaino di lievito in …
Ciambella al cioccolato e menta
Ciambella al cioccolato e menta Ingredienti: 500 gr. di farina, 150 gr. di cacao amaro in polvere, 250 gr. di burro, 125 gr. di olio di semi, 1 cuc…
Torta al cioccolato bianco
Torta al cioccolato bianco Ingredienti: 450 gr. di farina bianca, 400 gr. di zucchero, 6 uova, 250 gr. di burro, un cucchiaino di lievito in polve…
Torta all’arancia
TORTA ALL’ARANCIA Ingredienti: 300 gr. di farina bianca, 150 gr. di zucchero, 3 uova, 75 gr. di burro fuso, due cucchiaini di lievito in polvere, …
Torta ai pinoli
TORTA AI PINOLI Ingredienti: 200 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 3 uova, 150 gr. di burro fuso, 1 cucchiaino di vanillina, metà bustina di liev…
Torta con frutta caramellata
TORTA CON FRUTTA CARAMELLATA Ingredienti: 200 gr. di farina, 300 gr. di zucchero, 4 uova, 180 gr. di burro, una bustina di lievito, 300 gr. di albi…
Torta allo yogurt e limone
TORTA ALLO YOGURT E LIMONE Ingredienti: 300 gr. di farina, 125 gr. di burro, 200 gr. di zucchero, 2 cucchiaini di lievito, 3 uova, la scorza di un …
Torta al caffè
Torta al caffè Ingredienti: 300 gr. di farina, 200 gr. di zucchero di canna, 150 gr. di burro, 2 uova, 1,2 dl di latte, 2 cucchiaini di lievito pol…
Torta alla banana e cioccolato
Torta alla banana e cioccolato Ingredienti: 300 gr. di farina, 100 gr. di zucchero, 75 gr. di cacao amaro in polvere, 2 uova, 2 banane schiacciate …
Rotolo farcito al cioccolato
Rotolo farcito al cioccolato Ingredienti: 50 gr. di farina, 150 gr. di zucchero a velo, 4 uova, 1 cucchiaino di essenza di vaniglia, 2 cucchiai di …
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Ciambella glassata al limone Ingredienti: 300 gr. di farina, 300 gr. di zucchero, 4 cucchiai di succo di limone, 2 cucchiaini di lievito in polvere…
Torta con canditi e frutta secca
Torta con canditi e frutta secca Ingredienti: 200 gr. di farina, 3 uova, 150 gr. di zucchero, 1 cucchiaino di lievito, 1/2 cucchiaino di bicarbonat…
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Torta morbida con panna e agrumi Occorrente: un pan di spagna del del diametro di circa 25 cm. Ingredienti: 2,5 di panna fresca, 1 cucchiaino di es…
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Sfoglia alle arance Ingredienti: 60 gr. di burro, 180 gr. di zucchero di canna, 1 arancia grossa con la buccia affettata finemente, 250 gr. di past…
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Ciambella di noci e zenzero candito Ciambella di noci e zenzero candito: ingredienti: 80 gr. di noci tritate finemente, 330 gr. di farina, 2 cucchi…
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Pan di spagna al cioccolato con panna Ingredienti: 150 gr. di farina, 4 cucchiai di cacao amaro, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 4 uova, 150 gr….
Torta speziata alla cannella
Torta speziata alla cannella Ingredienti: 300 gr. di farina, 70 gr. di zucchero di canna, 2 cucchiaini di lievito in polvere, 60 gr. di burro, 1,25…
Ciambella al lime
Ciambella al lime Ciambella al lime: ingredienti: 450 gr. di farina, 370 gr. di burro, 600 gr. di burro, un cucchiaino di lievito in polvere, un cu…
Ciambella alla zucca
Ciambella alla zucca Ciambella alla zucca: ingredienti: 450 gr. di farina, 500 gr. di zucchero, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 1 cucchiaino di …
Rotolo alle fragole e panna
ROTOLO ALLE FRAGOLE E PANNA Rotolo alle fragole e panna: Ingredienti: 130 gr. di farina, 150 gr. di di zucchero, mezza bustina di lievito per dolci…
Torta yogurt e cioccolato
Torta yogurt e cioccolato Torta yogurt e cioccolato: ingredienti: 150 gr. di farina, 150 di zucchero semolato, 150 ml di yogurt bianco o a scelta, …
Torta alle noci e mandorle: buona anche a ciambella
Torta alle noci e mandorle Torta alle noci e mandorle: ingredienti: 310 gr. di farina, 550 gr. di zucchero, 7 uova, 1 bustina di lievito per dolci,…
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Torta alla vaniglia Ingredienti: 430 gr. di farina, 140 gr. di zucchero, 4 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 2 dl di ol…
Ciambella con fragole e yogurt
Ciambella con fragole e yogurt Ingredienti: 200 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina,…
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Torta con pezzetti di cioccolato Ingredienti: 350 gr. di farina, 200 di zucchero, 100 gr. di olio di semi, 100 gr. di latte, 3 uova, una bustina di…
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Pan di mela
Pan di mela Ingredienti: farina 300 gr., zucchero 180 gr., un uovo, una bustina di lievito per dolci, 80 gr. di burro, due mele e zucchero a velo d…
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Torta con semi di papavero Ingredienti: 290 gr. di farina, 200 gr. di zucchero, 4 uova, 180 gr. di burro, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 2 cucc…
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Torta al vino dolce
Torta al vino dolce Ingredienti: 400 gr. di farina, 150 gr. di burro, 200 gr. di zucchero, tre cucchiai di lievito per dolci, tre uova, due cucchia…
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Torta al rhum Ingredienti: 300 gr. di farina, 280 gr. di zucchero, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 130 gr. di cioccolato fondente, 1 dl. di olio…
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Crostata ricotta e cioccolato Ingredienti per la frolla: 350 gr. di farina, 180 di burro, 1 uovo intero e 2 tuorli, 130 gr. di zucchero, mezzo cucc…
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Crostata di ricotta e marmellata Ingredienti per la frolla: 250 gr. di farina, 100 gr. di zucchero, 125 gr. di burro, 2 tuorli, una bustina di vani…
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Torta di carote mandorle e arance Ingredienti: 200 gr. di farina, 4 uova, 100 gr. di mandorle pelate, 250 gr. di carote, 200 gr. di zucchero, una b…
Torta sbriciolata Pan di Stelle
Torta sbriciolata pan di stelle Ingredienti:450 gr. di biscotti Pan di Stelle, 180 gr. di nutella, 150 gr. di burro e 250 gr. di mascarpone o ricot…
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Torta yogurt e cacao alta e soffice Ingredienti: 100 gr. di farina, 125 gr. di yogurt bianco o ai frutti di bosco, 80 gr. di cacao, 250 ge. di zucc…
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Torta alla ricotta e cioccolato Ingredienti: 180 gr. di zucchero, 60 gr. di farina maizena, 80 gr. di fecola di patate, 100 gr. di burro, 3 uova, …
Torta con gocce di cioccolato
Torta con gocce di cioccolato Ingredienti: 270 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 2 uova, 180 ml di latte, 120 gr. di burro, una bustina di lievit…
Torta soffice alle noci
Torta soffice alle noci Ingredienti: 150 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 50 gr. di olio di semi, 3 uova, 100 g. di latte, una bustina di lievit…
Torta alla zucca
Torta alla zucca Ingredienti: 140 gr. di farina, 120 gr. di zucchero, 40 ml. di latte, 50 ml di olio di semi, 2 uova, una bustina di lievito, 125…
Torta arancia e amaretti
Torta arancia e amaretti Ingredienti: 220 gr. di farina, 180 gr. di zucchero, 120 gr. di amaretti, 3 uova, 80 gr. di latte, 80 gr. di olio di semi,…
Torta con marmellata
Torta con marmellata Ingredienti: 250 gr. di farina, 180 gr. di zucchero, 100 ml. di olio di semi, 50 ml. di latte, 3 uova, una bustina di lievito …
Torta sette vasetti al cioccolato
Torta sette vasetti al cioccolato Ingredienti: 2 vasetti di farina, mezzo vasetto di fecola di patate, mezzo vasetto di cacao amaro, 2 vasetti di z…
Torta zenzero e limone
Torta zenzero e limone: 100 gr. di farina BIO, 100 gr. dei fecola di patate, 50 gr. di farina di riso, 110 gr. di zucchero di canna a velo, 50 gr. …
Torta mele e mascarpone
Torta mele e mascarpone Ingredienti: 250 gr. di farina, 180 gr. di zucchero, 4 uova, una bustina di vanillina, 250 gr. di mascarpone, 4 mele, una b…
Crostata di fichi e noci
Crostata di fichi e noci Per la frolla Ingredienti: 300 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 1 uovo e 1 tuorlo, 150 gr. di burro, un pizzico di sale…
Torta arrotolata con crema al mascarpone e marmellata
Torta arrotolata con crema al mascarpone e marmellata Per la base Ingredienti: 80 gr. di farina, 120 gr. di zucchero, 4 uova, 50 gr. di fecola di p…
Torta di ricotta e pere
Torta ricotta e pere Ingredienti: 250 gr. di ricotta, 160 gr. di farina, 100 gr. di zucchero, 65 gr. di burro, 70 gr. di panna da cucina, 2 uova, 3…
Plum cake al limone
Plum cake al limone Ingredienti: 230 gr. di farina, 2 uova, 160 gr. di zucchero semolato, 85 ml di acqua, 85 ml di olio di semi, 1 bustina di lievi…
Torta soffice alle banane
Torta soffice alle banane Ingredienti: 260 gr. di farina, 160 gr. di zucchero semolato, 3 uova, 100 gr. di burro, 4 banane ben mature, 3 cucchiai d…
Torta al cioccolato e amaretti
Torta al cioccolato e amaretti Ingredienti: 125 gr. di amaretti, 100 gr. di farina, 3 uova, 100 gr. di zucchero a velo, 100 gr. di burro morbido, 2…
Torta fredda allo yogurt e caffè
Torta fredda allo yogurt e caffè Ingredienti per la base di biscotto: 100 gr. di burro, un cucchiaino di zucchero di canna e 230 gr. di biscotti de…
Torta marmorizzata al cioccolato
Torta marmorizzata al cioccolato Ingredienti: 200 gr. di farina, 200 gr. di zucchero, 200 gr. di burro, 4 uova, 40 gr. di cacao amaro, una bustina …
Torta con noci e pere
Torta con noci e pere Ingredienti: 200 gr. di farina, 180 gr. di burro, 3 uova, 150 gr. di zucchero, ½ bustina di lievito per dolci, la buccia di u…
Torta alle pesche frullate e yogurt
Torta alle pesche frullate e yogurt Torta alle pesche frullate: ingredienti: 3 vasetti di farina, 2 vasetti di zucchero, 1 vasetto di pesca frullat…
Torta yogurt e mele
Torta yogurt e mele Ingredienti: 250 gr. di farina, 125 gr. di yogurt bianco (o alla frutta), 3 uova, 150 gr. di zucchero, 70 gr. di burro, 3 mele …
Torta ricotta e ciliegie
Torta ricotta e ciliegie Ingredienti: 500 gr. di ciliegie fresche, 200 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 2 uova, 50 gr. di burro fuso, 200 gr. di…
Torta soffice al limone
Torta soffice al limone Ingredienti: 120 gr. di farina, 4 uova, 140 gr. di zucchero, 120 gr. di amido di mais, 2 limoni, 80 gr. di burro, 1 cucchia…
Torta di mandorle
Torta di mandorle Ingredienti: 3 uova, 180 gr. di zucchero, 240 gr. di farina, 80 gr. di mandorle, 50 gr. di liquore amaretto o limoncello, 60 gr. …
Sbriciolata al caffè e cioccolato
Sbriciolata al caffè Per la base Ingredienti: 300 gr. di farina; 30 gr. di cacao amaro; 100 gr. di nocciole tostate e tritate finemente; 2 uova me…
Sbriciolata all’arancia con crema
Sbriciolata all’arancia con crema Ingredienti per la torta: 60 gr. di zucchero, 180 gr. di farina, 70 gr. di burro, un cucchiaino di lievito per do…
Torta al caffè
Torta al caffè Ingredienti: 200 gr. di zucchero, 250 gr. di farina, 100 ml di latte, 3 uova, 130 ml di olio, 2 tazzine abbondanti di caffè, 1 busti…
Torta al cioccolato con mascarpone
Torta al cioccolato con mascarpone e nutella: Ingredienti per la torta al cacao: 150 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 150 ml di latte intero, 3 …
Torta alle albicocche
Torta alle albicocche Ingredienti: 250 gr. di farina, 200 ml di yogurt all’albicocca, 200 gr. di zucchero, 250 gr. di albicocche fresche oppure sci…
Torta alle mele yogurt e mandorle
Torta di mele yogurt e mandorle Ingredienti: 200 gr. di farina; 150 gr. di zucchero semolato; 3 uova; 2 mele golden; 50 gr. di farina di mandorle (…
Torta alle nocciole
Torta alle nocciole Ingredienti: 300 gr. di farina, 280 gr. di zucchero, 300 gr. di nocciole pelate e tostate, 200 ml di latte, 100 gr. di burro, 1…
Torta Kinder Pinguì
Torta Kinder Pinguì Ingredienti: 200 gr. di farina, 140 gr. di zucchero semolato, 70 ml di latte, 5 uova, 50 gr. di cacao amaro in polvere, 70 ml d…
Torta Margherita agli agrumi
Torta Margherita agli agrumi Ingredienti: 300 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 200 gr. di burro, 4 uova, 1 limone (sia scorza che succo), ½ aran…
Torta al cioccolato e ricotta
Torta al cioccolato e ricotta Ingredienti: 250 gr. di ricotta di mucca, 80 gr. di farina, 200 gr. di zucchero, 3 uova, 80 gr. di cacao amaro, 100 g…
Torta al cioccolato
Torta al cioccolato Ingredienti: 180 gr. di farina bianca; 45 grammi di cacao in polvere; 7 grammi di lievito polverizzato; 6 uova; un pizzico di s…
Torta al limone
TORTA AL LIMONE Ingredienti: 400 gr. di pasta frolla; 4 tuorli d’uovo; 2 limoni; 160 gr. di burro; 140 gr. di zucchero; 15 gr. di burro; 15 gr. di …
Torta ai mirtilli
TORTA AI MIRTILLI Ingredienti: 60 gr. di farina tipo 00; 60 gr. di farina di grano saraceno; 350 gr. di marmellata di mirtilli; 60 gr. di burro; 50…
Crostata al cioccolato con arance
CROSTATA AL CIOCCOLATO CON ARANCE Ingredienti: 600 gr. di pasta frolla; 400 gr. di marmellata d’arance; 100 gr. di cioccolato fondente; 2 arance. …
Torta cocco e pere
TORTA COCCO E PERE Torta cocco e pere: facile da realizzare e gustosissima. Ingredienti: 350 gr. di farina; 250 gr. di zucchero; 100 gr. di burro; …
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