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Tag: torta all’arancia

Torta al cocco e all’arancia

TORTA AL COCCO E ALL’ARANCIA

Torta al cocco con marmellata all’arancia: semplice da realizzare e buonissima al gusto.

INGREDIENTI DELLA TORTA

Ingredienti della torta al cocco e all’arancia: 500 gr. di farina per dolci, 220 gr. di burro, 1 cucchiaio di lievito per dolci, 450 gr. di zucchero, 4 uova, una scorza di arancia biologica, 100 gr. di cocco in scaglie, una brocca di succo d’arancia, mezzo kg. di marmellata all’arancia, un pizzico di sale.

PREPARAZIONE DELLA TORTA

Preparazione: Per la realizzazione della torta al cocco e all’arancia, bisogna accendere il forno e preriscaldarlo portandolo ad una temperatura di 180° come per la maggior parte delle torte. A parte, prendete tre tortiere per torte e imburratele e sfarinatele velocemente. Un un recipiente setacciate la farina con un pizzico di sale e il lievito. Con l’utilizzo delle fruste elettriche montate a crema il burro (che deve essere morito e cioè a temperatura ambiente) la scorza d’arancia e lo zucchero. Aggiungete i tuorli delle uova e il mix di farina alternando con il succo d’arancia e il corrispettivo di acqua. Montate gli albumi e incorporateli a tutto l’impasto. Distribuite quest’ultimo nelle tre tortiere e fate cuocere per mezz’ora. Sfornatele e fatele raffreddare a temperatura ambiente.

DECORAZIONE

Ponete il primo strato di torta sul piano di lavoro e inserite il primo stato di marmellata all’arancia. Spolverate con le granellereste di cocco. Inserite il secondo strato e ripetete l’operazione. Aggiungete il terzo strato spolverando alla fine con la granella di cocco. Tenete la torta al cocco e all’arancia in frigorifero per 40 minuto prima di servirla. Buona anche la torta cocco e pere presente nel blog. E’ catalogata tra le torte alla crema da acquistare anche online.

Buon appetito dallo staff di torta.it

 

 

Torta all’arancia

Torta all’arancia

Ingredienti: 300 gr. di farina bianca, 150 gr. di zucchero, 3 uova, 75 gr. di burro fuso,  due cucchiaini di lievito in polvere, succo e scorza di due arance, sale.

Preparazione: Iniziate con preriscaldare il forno ad una temperatura di 180° e imburrate a parte la tortiera (meglio se la tenete a cerniera). Setacciate il lievito e la farina e aggiungete un pizzico di sale. In un mix a frusta, montate a crema i tuorli delle uova, lo zucchero il succo e la scorza delle arance grattugiate finemente. Incorporate il mix di farina precedentemente realizzato aggiungendo il burro fuso. A parte montate a neve gli albumi e incorporateli nel composto. Amalgamate bene e versate nella teglia. Fate cuocere per poco più di mezz’ora. Lasciate raffreddare la torta per 15 minuti circa. Buon appetito dallo staff di Torta.it

Nel nostro negozio di torte alla frutta online troverete torte e dolci sempre freschi come la torta all’arancia, acquistabile anche online telefonando al nostro call-center. Effettuiamo la consegna di torte a domicilio in tutto il mondo, attraverso i nostri pasticceri associati.

Buon appetito con questa gustosa torta all’arancia.

Lo Staff di Torta.it