Autore: Staff

Crostata al cioccolato con arance

Scritto da Staff il 16 Maggio 2018. Pubblicato in Crostate. Nessun commento su Crostata al cioccolato con arance

CROSTATA AL CIOCCOLATO CON ARANCE

Ingredienti: 600 gr. di pasta frolla; 400 gr. di marmellata d’arance; 100 gr. di cioccolato fondente; 2 arance.

Preparazione: crostata al cioccolato con arance – stendete la pasta frolla su una teglia di 26 cm. circa di diametro e bucherellatela con la forchetta. Tagliate a scaglie il cioccolato fondente e disponetelo sulla base della frolla. Sbucciate poi le arance e tagliatele a fettine sottili. Disponetele in senso circolare sulla base di cioccolato. Sciogliete leggermente la marmellata a bagnomaria e cospargetela sulla base della torta. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti. Lasciatela raffreddare prima di servirla. La crostata è la ricetta perfetta per una colazione o una merenda. E’ una torta molto buona che può essere acquistata online sul sito www.torta.it e potrà essere recapitata a domicilio in tutto il mondo, grazie ai pasticceri associati di Torta.it

CONSIGLI DELLO STAFF DI TORTA.IT

Il dolce realizzato risulterà molto fresco e gustoso. Sarà la gioia soprattutto dei bambini che adorano la cioccolata e anche le fresche arance. Si consiglia di usare quelle della Sicilia e comunque quelle biologiche. La preparazione del dolce è semplice e gli ingredienti genuini.

Buon appetito da parte dello staff dei pasticceri online di Torta.it

Torta cocco e pere

Scritto da Staff il 9 Aprile 2018. Pubblicato in Torte. Nessun commento su Torta cocco e pere

TORTA COCCO E PERE

Torta cocco e pere: facile da realizzare e gustosissima.

Ingredienti: 350 gr. di farina; 250 gr. di zucchero; 100 gr. di burro; 60 gr. di cocco in polvere; 2 pere grandi; 3 uova; 1 bustina di lievito per dolci.

PREPARAZIONE DELLA TORTA

Iniziate a sciogliere il burro con la tecnica del “bagnomaria”. In una terrina a parte, sbattete le uova insieme allo zucchero e fate amalgamare bene. A parte, in una ciotola, unite la farina con il lievito ed il composto già preparato di uova-zucchero e burro.
Continuate a lavorare l’impasto fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio. Aggiungete le pere sbucciate e tagliate a dadini. Aggiungete il cocco in polvere e continuate ad amalgamare l’impasto.
A parte prendete una teglia per torte e, dopo averla rivestita di carta forno, riempitela con l’impasto ottenuto.

Dopo averne livellato la superficie, infornate a 180° per 30 minuti.

CONSIGLI DELLO STAFF

Al termine della preparazione avrete realizzato un dolce tipico molto gustoso apprezzato dalle famiglie e dai bambini. La preparazione è semplice e veloce. Si consiglia di usare delle pere fresche e biologiche. L’aroma del cocco darà al dolce realizzato un gusto fresco e genuino.

Buon appetito dallo staff di torta.it